• Dégustations
  • Aucune dégustation à venir. Revenez plus tard...

Actualités

Lutte contre le gel

Lutte contre le gel

Afin que nos Chardonnay ne gèle pas encore une année consécutive, nous avons mis en œuvre ce matin une stratégie afin de lutter contre les gelées au lever du jour. En brûlant du foin humide, cela crée une fumée épaisse au dessus de nos parcelles pour ne pas laisser le gel se déposer sur nos bourgeons, qui ont 3 semaines d’avance .. -2,5 à 5h30 avec une humidité à 88%. Nous vérifierons plus tard dans la journée si notre action a été bénéfique !

Beaujolais blanc “Terrain Rouge” Lire la suite

Chargement…