Coup de cœur Guide Hachette 2021
Tasting notes “À l’origine de ce très beau Beaujolais blanc, de jeune vigne de 10 ans planté sur le lieu du terrain rouge, un terroir Argilos calcaire au sous-sol d’altérites schisteuse profondes, un terrain très riche et propice au Chardonnay. Dans le verre, un vin délicatement floral (fleurs blanches) fruité (agrumes) au nez, accompagné par un boisé léger, bien fondu. La bouche se montre riche, onctueuse, soyeuse, avec en soutien une fine minéralité qui donne du tonus et de la longueur à l’ensemble. »
